本站訊（通訊員 郝曄麗）為將“我為師生辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)落到實(shí)處，根據(jù)微電子學(xué)院研究生會(huì)關(guān)于食堂提供低脂健身餐的提案，膳食中心黨支部經(jīng)調(diào)研、討論擬定了實(shí)施方案。2021年11月19日，膳食中心黨支部邀請(qǐng)微電子學(xué)院輔導(dǎo)員老師、2019級(jí)碩士生第三黨支部、研究生會(huì)及后勤教師監(jiān)督員參加座談，活動(dòng)在衛(wèi)津路校區(qū)學(xué)一食堂419召開(kāi)，膳食中心黨支部書(shū)記黃蓓主持了會(huì)議。

膳食中心黨支部書(shū)記黃蓓圍繞《輕食低脂餐供餐方案》進(jìn)行介紹。為滿足學(xué)生多元化的就餐需求，食堂管理科擬在學(xué)一食堂一層開(kāi)設(shè)低脂餐窗口。低脂餐本著少油、少鹽、少糖、高纖維的原則，采用低熱量的烹調(diào)方法，搭配自選料汁，使就餐者在清淡的滋味里，吃出自然的美味。低脂餐以蔬菜、蛋類(lèi)、菌類(lèi)、豆制品、禽肉、水產(chǎn)品、畜肉為副食，以薯芋類(lèi)、谷類(lèi)及制品作為主食，同時(shí)對(duì)飯菜品種的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析，對(duì)不同人群的熱量需求提供指導(dǎo)意見(jiàn)，讓就餐師生能夠選擇到適合自己需要的飲食。隨后，參會(huì)人員就低脂餐的品種、供餐方式、口味、營(yíng)養(yǎng)等方面的看法各抒己見(jiàn)，展開(kāi)了熱烈討論和交流。

據(jù)悉，膳食中心黨支部結(jié)合師生意見(jiàn)，對(duì)供餐方案進(jìn)一步調(diào)整，完善后在學(xué)一食堂試點(diǎn)售賣(mài)。膳食中心黨支部通過(guò)師生共建的方式，在改進(jìn)食堂工作質(zhì)量方面收獲了很多有益的意見(jiàn)與建議，對(duì)提升膳食工作滿意率大有裨益。